奇异果的功效与作用
来源:互联网 发布:数据库系统概论第五版 编辑:程序博客网 时间:2024/04/24 10:11
瘦身功效:
奇异果(又名杨桃、山洋桃、毛梨桃),富含钙、磷、铁、钾等多种矿物元素,并且含有丰富的维生素。蛋白质含量为每百克果肉含1.6克,是营养丰富,含水量大,产热量低的果品。
中医认为,它是辅治肥胖症的果类,它利水,化痰,润肺,健脾胃。
美国Rutgers大学研究显示,奇异果被列为最接近自然的完美水果。它比苹果、葡萄和菠萝的热量都低,其特有膳食纤维不但促进消化吸收,更可以令人产生饱腹感。还能增加分解脂肪酸素的速度,避免人体吸收过剩脂肪。在品种上,新西兰佳沛奇异果在同等质量的27种水果的营养价值名列第一,维生素C含量是柳橙的1.7倍,膳食纤维含量是菠萝的1.7倍,维生素E含量是樱桃的2倍,抗氧化剂含量是番茄的3.3倍,钙含量是香蕉的2.5倍。
美容功效:
奇异果是一种美容保健水果。其丰富的维生素C含量,使很多水果都望尘莫及。维生素C不仅能增强体质、预防感冒,而且对美丽容颜,防止雀斑、黑斑,延缓皮肤老化等都非常有益。平均每斤奇异果的维生素C含量高达95.7毫克,而每斤苹果的维生素C含量只有2.2毫克。奇异果的维生素C和维生素E具有抗氧化作用,能够抑制体内过氧化脂质的增加。每天吃两个奇异果,摄入的维生素C是体内所需维生素C的两倍。脂溶性的维生素E和维生素C一样,都是抗氧化、防衰老的主要功臣,维生素E还具有抗心脏病的作用。
奇异果还含有大量的可溶性纤维,平均每100克奇异果的纤维含量为2.6克,可以促进人体碳水化合物的新陈代谢,帮助消化,防止便秘。营养专家建议,成人每日应摄取30克纤维,而每天吃两个奇异果,就能补充人体每天需要纤维量的1/5。
曾有皮肤科学家指出,人类是一种不能于体内自行制造维生素C的动物。想得到维生素C别无他法,只有不断补给,最直接的方法就是食用含有维生素C的食物,而奇异果应该是你首选的水果。
注意事项
1.吃了奇异果别马上喝牛奶
奇异果与牛奶同食不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。
奇异果是一种营养价值极高的水果,素有“果中之王”的美誉。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多种氨基酸,以及丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素,对保持人体健康具有重要的作用。
奇异果不要与牛奶同食。因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,所以食用富维生素C的奇异果后,一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。另外,奇异果性寒,不宜多食,脾胃虚寒者应慎食,腹泻者不宜食用,先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。
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