『赞美』是改善人际关系的最好的良药

　在卖清粥小菜的餐厅，有两个客人同时向老板娘要求增添稀饭时，一位是皱着眉头说：「老板，你为什么这么小气，只给我们这么一点稀饭？」结果那位老板也皱眉说：「我们稀饭是要成本的」。还加收他两碗稀饭的钱。另一个客人则是笑咪咪地说：「老板，你们煮的稀饭实在太好吃了，　所以我们一下子就吃完了」。结果，他拿到一大锅又香又甜的免费稀饭。
       适当的赞美别人，是我们在创造「新关系」中最好的方法之一。小小的赞美却可产生极大的效果。因为:

1.       赞美是人与人之间最好的润滑剂

        在饭店服务时，与客人闲聊、哈拉是我们必要的工作，赞美往往是很好的开场。 纽约前州长凯瑞夫人非常喜欢到我们饭店来的原因之一是： 她每一次来，我们一定可以找到她今天的特别之处，而加以赞美一番。 譬如她今天的珠宝特别光彩夺目、她看起来特别年轻…。这些赞美让不但让她开心不已，也为当天的服务拉开了最好的序幕。
2. 赞美可以激励同仁的士气，得到最佳的成果。
        有位传统产业总经理曾问我：「贵公司员工士气高昂之秘诀何在？我的员工总是死气沉沉。」 我问他：「你上一次大声骂员工是什么时候？」 他马上说：「昨天。」 我又问他：「你上一次公开赞美员工呢？」他想了好久才说：「不记得了！」。 以一流的非常服务著称于美国的「西南航空公司」，每一次收到顾客的赞美信时，不但相关员工马上被嘉奖，同时公司会透过网站，让全体同仁都知道此事。 使此员工大有荣誉感，而且也被激起大家起而效之的优性竞争，让服务更尽理想。
3. 赞美可以带动气氛。
        在众人之间，一句得体的赞美，会宛如爆米花般带起大家互动，进而创立了良好气氛。 例如每一回参议员肯尼迪来时，我常常会对他自己很在意的衣着加以赞美。而我们所提及的部分，也常是他与来宾闲聊的开场好话题。
4. 赞美比责骂更有效。
在台湾常听老板怨叹员工不好「管」。 但我们不是更要思考：员工应该是用「带」的而不是「骂」的？ 应该多用「赞美」，而不是「责备」？ 最近饭店发生一个实例：
有个面包大师傅，拿现烤面包出来让大家试吃，口感很好但造型不佳。 当着许多人，T老板说：「以你这样差劲的造型一定卖不掉，我找别人来教你」。 结果是，此师傅自尊心大受伤害，隔天便辞职，拂袖而去。 如果我们试着说：「你的面包好吃极了！我想找别人来向你学，而且你们也可以一起研究面包的各种造型，你看如何？」。结果应大大不同，你说对吗？赞美不是一种虚伪的语言，而是：1.       以「爱」为出发点，去欣赏他人的优点，进而赞美他。 2.       用「真诚」的心态， 诚心诚意地去发掘他人的特色，进而赞美他。 3.       让自己「愿意」张开眼，去看见别人的优点。 4.       要求自己「习惯」去开口赞美他人。 去观察别人的优点而加以赞美，不仅让对方快乐，更可以为双方创立良好的新关系。贴切的赞美往往会爆出无限美丽的火花。对客户如此，对同事如此，对家人更应如此。让我们一起养成「赞美他人」的好习惯吧！