泡芙配方存档
来源:互联网 发布:erp 软件 编辑:程序博客网 时间:2024/04/24 18:05
50g低筋面粉
40g黄油
80g牛奶
15g糖
盐少量
2个鸡蛋
把牛奶、糖、盐、黄油放在锅中加入,当烧开后转小火加入面粉拌到不粘锅烫熟面粉
分次加入鸡蛋搅拌直到面糊成倒三角形
放入裱花袋中,把面糊挤到烤盘纸上,进烤炉
闻香辨熟成
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