怀念浆洗被子的童年

继续东门志，愿友宾万事顺意。

 

在我们那个朱子故里的老家，家家户户的被子是要浆洗的。

所谓的[浆洗]，就是在洗好的被子后，要用米汤泡一次，然后晒干。

如果能招待客户睡浆洗过的被子，那是主人的荣耀，客人也会刮目相看并以这家主人为最好的朋友。而那些年轻妇女不浆洗被子，通常会被指为懒惰的象征。

现在，还有勤劳的人们会浆洗被子。

怀念我的童年，甚至让外婆带来了一件我曾以此为生存的工具，下面这张图就是典型的南方耕田图，如果说后面的那个人曾是我近五年的光阴写照，也许只有我的挚友和少年好友才知道。

这次新居落成，特意叫外婆带的农具是[牛轭]，如下图：

 

不同的是，我家的牛轭工艺比这张广东湛江的要精细，发亮，且有一幅闪光的锁链，是给大水牛背的。

 

好，下面转一些关于被了浆洗的文章，虽然有一些是少数民族的，但发现天南地北这种习俗都有：
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土籍人洗被子时，都喜欢用米汤浆被子。米汤浆被子就是把被子在清水河、塘里洗干净，拧干，置于盆中，倒进米汤，反复搓揉，使被子里每个地方都沾上米汤，再拧干，即可凉晒。
　　米汤的做法很简单：早上煮早饭时，多掺入一些水，待饭快要煮糊之前，将米饭捞出，澄清即可。这种用米汤浆洗过的被子，既保暖，又耐脏，而且睡得很舒服。
用米汤浆洗过的被子，既保暖，又耐脏，而且睡得很舒服。

 

我们老家一般就是用米汤，因为我们一般是做水捞饭，把米煮得八成熟，然后沥起来蒸熟，所以米汤通常很多．在床单被套清洗完毕之后，稍微拧一下，再加入米汤揉一下，让它吸收均匀，而后拧干拉平晒干就可以了，但是整个过程不能用洗衣机脱水哦，要不然浆就挂不上了，而且一般南方只有冬天才这样浆洗，平时特别是梅雨季节是不能浆洗的，很容易发霉．北方我觉得大多数时候都适合浆洗吧，我觉得应该专门有用来浆洗的粉卖，不过我没见过 

院子里有一棵老榆树，树下放着一个很大的洗衣盆。奶奶坐在树荫下，洗着一床又一床被单。
这是夏日的正午，风儿睡了，树叶儿一丝不动。知了高一声低一声地聒噪，蜻蜓飞来飞去。
一个中午过去，院子里两根晾衣铁丝上，挂满了白白的被单。
第二天，奶奶用白面熬了许多糨糊，倒进大洗衣盆里，然后，把洗得干干净净的被单放进去，反复地揉搓，务使棉布的每一寸一丝都与糨糊充分地混合。我蹲在旁边看，这种浆洗的味道是最好闻的，纯天然的麦子面与纯天然的棉布糅和渗透，散发出一种纯粹的清香。
浆过后，奶奶把被单再挂到晾衣线上晾干。
第三天，这些晾干的硬梆梆的被单被收起，再一个一个地，被用水汽喷湿，然后叠起。
院子有一块长方形的光滑的石板，爷爷把它搬到树下。奶奶将叠成长方形的被单放在上面，然后拿起两个木制的棒槌，开始捶被。
两个棒槌落下，抬起，又落下，和打鼓一样是有节奏的。我看着好玩，也想试一下。可是不管怎么努力，两个棒槌就是配合不好，像个瘸腿的人，一脚高一脚低，一声重一声轻的，无法平衡。
只看见奶奶的两只手上下飞舞，身体也随之微微摇动。一个又一个被单，半天的时间，似乎也不知疲惫。
捶打之后的被单，像一片被雨水洗过的叶子，很光亮，很清爽，而且有硬度。
刚刚浆洗过的被子，盖在身上很不舒服，棉布的柔软给弄没了，又凉又硬。
我那时很好奇的问过奶奶，好好的布，为什么要浆要捶呢？洗洗不就行了吗？
奶奶说，浆过的被子结实耐用，而且灰尘不容易进入，耐脏。
那个物质匮乏的年代，结实耐用是人们对物品最重的要求。
浆洗和捶被的技艺，到妈妈这一代就失传了。要是再往下代，怕是连听都没听过了
 
米汤浆被子
    沔阳(今湖北仙桃市)过去，农家妇女有用米汤(烧火做饭煮米有粘糊性的水)浆衣服、被子的习俗，说是用米汤浆的衣服颜色鲜艳，穿着笔挺好看；用米汤浆的被子、垫单保暖(不漏气)、硬挺，睡觉舒服。这虽然是妇女浆洗衣物的一种习俗，但有些男人并不习惯，特别是用米汤浆的被子和垫单不柔软，睡觉并没有说的那样保暖和舒服。沔阳至今还流传一对新婚夫妇用米汤浆被子的故事。
 
    有一位刚结婚的新娘将床上的垫单洗干净后放在米汤里浸泡(上浆)，新郎问：“为么事要将已经洗干净的垫单放在米汤里泡？”新娘答：“用米汤浆过的垫单硬挺，睡觉舒服些。”
 
    晚上，新娘忙完家事上床睡觉，感觉床上有硬东西挺背，很不舒服，爬起来掀开床上的垫单、棉絮一看，啊，床板上有两块劈柴(木头劈的柴火)！新娘哭笑不得：“又是哪个死杂种(指闹房的那些顽皮人)做的缺德事，把我的背都挺疼了！”新郎笑着说：“你说用米汤浆的被子硬挺，睡觉舒服些，这劈柴不比浆的被子还硬些，睡觉不就更舒服些吗？”新娘一听恍然大悟，没好气地一双柔拳在新郎的胸前如雨点般地捶打，“你说，你说，是不是你搞的鬼事？”新郎连声求饶地辩白：“不是我，不是我。”“不是你是哪个，还不承认！”又用劈柴敲新郎的背：“你到底承不承认？”新郎这时才感到有些疼痛，夫妻俩嬉闹逗打得扭成一团，新郎这才找到了感觉，深有感触地说：“哎呀，娘子的身子比劈柴温柔得多，睡上去真舒服啊！”
 
    从此，这位新娘再也不用米汤浆被子了。
    沔阳人用米汤浆衣物的习俗已成为了历史。
 
井冈山其他:土籍人洗被子时，都喜欢用米汤浆被子。米汤浆被子就是把被子在清水河、塘里洗干净，拧干，置于盆中，倒进米汤，反复搓揉，使被子里每个地方都沾上米汤，再拧干，即可凉晒。米汤的做法很简单：早上煮早饭时，多掺入一些水，待饭快要煮糊之前，将米饭捞出，澄清即可。这种用米汤浆洗过的被子，既保暖，又耐脏，而且睡得很舒服</p
 
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亲爱的外婆，我想您了(2009-04-09 13:36:42)
标签：情感   
    前天晚上，哥儿几个约到一起创作一位歌手MTV的镜头稿，定稿后，时间已是凌晨4点了，考虑到下午还要赶到劲松去参加一部音乐剧的导演创作会议，于是就在哥们儿那儿住下了，三人挤在一个小床上，其实我平时一般是不太喜欢在别人家里住的，因为对气味比较敏感，有时候可能会因为一种气味而讨厌一个人，这个臭毛病很讨厌，不过还好，哥们儿的床没有异味儿。
    不知道为什么，头一挨着枕头，我突然很清晰的回忆到了小时候外婆的床的味道，很清晰，很没有预兆，很困的头脑突然变得格外的清醒... ...
    从上学前班开始，我就在外婆家了，晚上就是外婆带着我睡，外婆是个很整洁的人，被子床单经常洗，洗完还得用米汤浆一遍，因为这样被子会硬硬的干干的，很暖和。那时候，洗衣服都会用那种黄色长方块儿的洗衣皂，我们那儿叫臭肥皂，其实味道不臭，只是好像带一丝丝硫黄的味道，这种肥皂去污能力强而且便宜，所以几乎家家户户都用这种肥皂洗衣服。由于外婆喜欢被单清洗完后再用米汤浆一遍，所以，外婆的床总是有一种臭肥皂和米汤夹杂一起的独特清香，淡淡的，很舒服... ...
    外婆的床褥下面永远都会垫一层厚厚的草，而且时不时都会把草拿出来晒晒太阳，垫草一是暖和，二是防潮。记得小时候，晚上做作业快做完的时候，外婆就会先拿个打完点滴的那种玻璃瓶灌满开水，放进被子里，然后再去给我兑好洗脚水端到我的面前，等我做完作业，外婆就给我脱鞋洗脚，用香香的肥皂给我搓脚，然后，我就可以痛痛快快的钻进那个早以被热水瓶暖和好了的被窝，等我躺好了，外婆再帮我掖好被子，再把她的大棉袄搭好在我的脚处，然后，她再去把我的鞋垫儿拿出来贴在煤炉子旁烘干，以便我第二天能穿上干干的鞋去上学... ...
    小时候，我喜欢外婆带我睡，不喜欢跟外公睡，呵呵呵呵，因为外公怕我晚上踢被子，总是会把我抱得紧紧的，翻个身都困难。但是外公很干净，每天早晚都用香皂仔仔细细的洗脸，先把香皂涂抹在毛巾上，然后仔仔细细的搓脸、搓脖子、搓耳朵后面，刷牙也特别仔细，特别用力，他牙刷的刷毛永远是深深的留着过于用力的痕迹——散开弯曲而凌乱。记得，又一次我晚上睡觉发烧了，晚上做噩梦哭醒，外婆紧紧的搂着我，哄我，外公赶紧披着一件棉袄，深夜三点去敲人家小卖铺的门买来几包姜，回来慢慢的喂给我吃，好让我驱寒退烧，外公喂姜，外婆去熬胡椒红糖水，两位老人在这个深夜里就这么为他们的宝贝小外孙折腾一个晚上... ...
    怀念...怀念...  怀念外婆的疼，怀念外公的爱... 怀念外婆在深夜里陪着我这个小外孙做作业，不识字的外婆默默的坐在我旁边，给我泡茶，给我剥刚炒熟的豌豆，给我削别人来看望她和外公而带来的水果，怀念外公外婆在夏天的夜里边给我扇扇子边给我讲故事，外婆总说她有一肚子的故事，一直讲到我长大都讲不完... ...
    现在，外公去世一年了，外婆身体也不乐观，眼睛和耳朵都不太灵了，过年回家去看外婆，身体状况比较好，但是明显又老了许多，给她买去的无糖食品，她还是会拿几包出来分给在家坐着陪她聊天的村里老人，并大声对她们说：拿着，这是我外孙伢子从北京给我带来的，这么老远还想着疼我这个老太婆哟，疼人的外孙伢子哟！外婆总是喜欢这么告诉别人她的孙子外孙，以此炫耀着自己苦一辈子没白苦，身边孝敬她的人多，惹得别的老人总是羡慕不已。每次回家去看她，我总是会陪着她坐一阵子，听她问寒问暖，听她诉苦，听她讲家里村里的新鲜事儿。
    外婆一般不会喊我们几个孙子外孙伺候她，要洗脚了也只会喊舅舅或舅妈，因为怕我们年轻人嫌她老人的气味，但我们只要晚上在她身边，还是会主动去做这些事情的，过年在外婆家坐到晚上，她要睡了，又要喊舅舅端洗脚水，我就抢着去做了，兑好水端到她的面前，帮她擦背，擦身子，帮她脱鞋脱袜子洗脚，她嘴里不停的念叨着：我的外孙子做了好事啊！我的外孙子小时候没白疼啊，长大了会疼外婆啊！我的外孙子孝顺啊！菩萨爷爷要保佑我的这个外孙子啊... ...这个时候我没有说任何一句话，只是默默的给外婆擦洗着，因为我的眼泪已经在眼眶里疯狂的打着转，嗓子眼儿堵得发疼... ...我亲爱的外婆啊，在我小的时候，给我烘烤汗脚浸湿的鞋垫儿袜子，您不嫌我臭；给我洗闹肚子拉过稀的裤子，您不嫌我臭；为我半夜起床熬药汤，您不嫌累；为我在炎炎的夏夜甩着胳膊扇扇子，您不嫌烦；为我... ... ...您为我做了太多太多的事情，您从不嫌烦嫌累，村里人开玩笑说您：多疼疼你的孙子吧，这个外孙，一个外姓孩子要疼这么多干什么呀！每次别人开这样的玩笑，您总会特别认真的反对他们：孙子外孙要一样的疼，我就这么一个外孙伢子，我不疼谁疼啊，告诉你们，我的外孙子就是我的毛主席语录，要随身带的！
    我亲爱的外婆啊，现在您老了，我仅仅只是给您擦个背洗个脚，又怎么好意思接受您的夸奖啊！您的外孙子用一辈子来孝敬您也孝敬不完啊！更何况，我还能孝敬您几年呢？每次想您的时候，我只能狠狠的砸自己的脑袋，我狠自己还没能力挣钱、挣大钱，没能力给您买最高级的药，没能力给您买最高级的营养品，没能力给您买天底下最好吃的零食... ...您是苦了一辈子啊，小时候躲日本鬼子，弟弟被日本鬼子的弹片打死，父母双双病死；青年时候又遇上国家的三年自然灾害、文化大革命；中年时候生活水平好点儿了，安排好了儿女，您身体又日益衰弱；到了晚年，儿女们都能孝敬您了，您又得了胆结石，接着肾结石、糖尿病晚期，这也不能吃那也不能吃！我亲爱的外婆啊，请您一定要再坚持，再长寿几年，等外孙子混好点儿了，一定带您坐飞机、带您来北京看毛主席、带您在北京最好的医院治病、带您去看更多的风光... ...您再长寿几年吧，我一定不会跟您说要到三十五岁之后结婚，我一定带一个贤惠的女朋友去见您，让您在有生之年亲眼见到您日夜企盼的外孙媳妇儿... ...
    我亲爱的外婆，您一定要好好的，您的小外孙开始挣钱了，过些日子就回去看您，又给您带北京的好吃的... .