选月饼看什么?
来源:互联网 发布:android网络响应速度 编辑:程序博客网 时间:2024/04/24 20:42
月饼、中秋、团圆节,月饼的意义已经远远高于食物本身,没有一种东西可以和月饼比较,它可以让无数身在异乡的游子想到自己的挚爱亲朋,中秋吃月饼更多的是一种文化寓意。 应时应景的食用一块半块,完全不用纠结。
月饼的种类
月饼的种类繁多,超出了=我的想象。
地方风味:广式、苏式、秦式、徽式、滇式、京式等等。
特色:杂粮、果蔬、提奖、笨月饼等。
经典:五仁月饼、莲蓉月饼、绿茶月饼、枣泥月饼、豆沙月饼等,
新品月饼:西式月饼、冰皮月饼、酒香月饼、冰激凌月饼等等
月饼的特色
为家人选购月饼首先要了解不同月饼的特点:苏式酥软、台式不腻、潮式香酥、徽式小巧、云贵好吃在馅、京式月饼基本素馅,自来(le)红,自来(le)白最传统好吃,秦式素有“金底银帮姑姑腔,红色印章盖中央”的说法,不同地区不同风格,各有所长。
选月饼看什么
一看标签,这是购买任何食品都必须遵循的原则;
二看食物成分表,尽量选择低脂肪、低热量、低甜度的月饼,普通月饼每百克热量在千卡左右,脂肪含量在17~34克之间,属于热量脂肪含量较高的食物,自己做月饼和一些新式月饼,注意到这些,有很大改观;
三看包装,过度包装劳民生财,完全没必要,不要把钱花在面子上。
吃月饼搭配什么好
月饼是应时应景的食品,可以作为加餐食用,不可替代三餐中的任何一餐。从口感上讲,甜的月饼可以换个花样搭配咖啡以缓解甜腻,也可以搭配柚子、石榴等水果,用酸的味道缓解吃过月饼的不是。搭配绿茶、菊花茶、乌龙茶也可以。
食用月饼不过量,剩余月饼不浪费,用月饼做窝头就是不错的选择,不信您试试。
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