很淡,很滋补
来源:互联网 发布:快速排序c语言实现 编辑:程序博客网 时间:2024/04/25 03:02
今天的天气可真冷,北方的持续降雨,对南方的影响也挺大的,坐在办公室里,明显感觉到一阵阵的寒气。还好, 晚上有同事请客,打边炉吧,典型的广东菜,团团围定,喝点酒,涮着地鲜、海鲜,也算是其乐融融。
不过,每次打边炉,都会有种特别的感觉,觉得总是吃不饱,有点欠,但其实肚子已经装下不少东西了。可能是太淡了吧,无论肉还是菜,都是在清水中捞熟,然后蘸些调料就吃了,虽说原汁原味,但味觉总还是感到少了些什么。还好,今天还不是清水,而是汤汁,味道要好了不少。
对于广东菜,大部分早已经习惯了,唯独对于打边炉这种吃法还是有点儿不太适应。看来,要适应一个地方,不是几年就可以的。
不过,每次打边炉,都会有种特别的感觉,觉得总是吃不饱,有点欠,但其实肚子已经装下不少东西了。可能是太淡了吧,无论肉还是菜,都是在清水中捞熟,然后蘸些调料就吃了,虽说原汁原味,但味觉总还是感到少了些什么。还好,今天还不是清水,而是汤汁,味道要好了不少。
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