c#中隐藏，重写的区别

首先要理解
Dog dog
Dog dog = new Dog();这两句的区别
Dog dog 在栈中定义了一个引用类型 类似于指针（可以改地址）的引用 ref应该是类似于&的引用（不可以改地址）
Dog dog = new Dog()； 在堆中给引用分配了一个内存，分配到哪里取决于new后面的关键字 定义的类型则取决于变量名前的关键字


也就是说，你定义的变量是什么样的取决于你如何实例化它的内存布局， 怎么使用它取决于你如何定义它的类型。
就好比狗鼻子灵，而宠物不一定鼻子灵敏，那么狗这个类中写了一个可以用鼻子寻找东西的方法
Pet dog   = new Dog();的意思就是把狗当成一般的宠物使用，那么这时候狗的鼻子灵敏的特有方法就已经不可以使用了，但是在内存中，这些数据是存在的。换成字段也是一样的。


new的意思就是在你想以狗的方式使用狗时，狗优先调用狗的方法，想以更宽泛的宠物的方式使用狗时，优先调用宠物的方法。这是隐藏。也可以说是根据声明的类型优先调用该类型内的方法。
override的意思就是你无论是以狗的方式使用狗，还是以宠物的方式使用狗，都会调用实际定义的类型（new后面的关键字）内的方法。当然，当你默认它是宠物时，狗类特有的方法是不允许被调用的。这是多态，隐藏用的不多，一般都是犯错才会出现隐藏。多态才是最常用的。