切洋葱引发的思考
来源:互联网 发布:mac vim 保存并退出 编辑:程序博客网 时间:2024/04/28 21:18
这涉及到我们平时学以致用的问题,从小到大总听老师说起举一反三,但有多少次的举一反三真正被我们应用到了呢?
某日看了一个综艺节目名叫中餐厅,内容是明星在泰国开中餐馆子创业的。其中做饭时有个小细节,赵薇对黄晓明说大蒜的剥法:用刀横切去头去尾。这样大蒜就可以很完整的剥完,之前我只会去尾,但没想过去头,因此看到之后觉得新技能get,还很开心的去试了试,果然很方便。于是此后每次剥大蒜都会怪自己,为什么我离这种方法就只差一步,却在每次做饭的时候浪费那么多时间在大蒜的身上(要知道大蒜会有很多薄的皮黏在上面很难处理,PS:这里不讨论用刀直接拍碎的那种剥法,想要完整的大蒜)。然而昨天做土豆咖喱牛肉处理洋葱时,我很自然顺手的把洋葱的头、尾去掉,轻轻一撕最外层的皮,一个干净完整的洋葱就剥好了,可事后一想这不是和大蒜的剥法一模一样吗,原来我早就掌握这种方法了,可以前从来没用过。
细思极恐,学习和技术上不也一样吗,其实很多方法或者技能我们已经掌握了,可因为不能够活学活用,又要从头再来花时间学一遍。
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