长安之味

   西安，我来自的地方。长安，他的另一个名字。令人憧憬，令人向往；令人倾倒，令人回忆。   在外的游子，最想念的必然会是家乡的味道了吧。对于陕西的离家游子，回忆家乡的味道既是一种享受又是一种折磨。                     面食篇 关中平原的土壤为小麦提供了得天独厚的生长条件，也为陕西人带来了口服。

油泼面，几粒葱花，几颗蒜末，一勺辣椒粉，一烧滚油，便可铸就一道面食的传奇。简单的做法彰显了西北汉子的豪情，火辣的感觉让陕西人的热情展现的淋漓尽致。最喜不过油泼面，最爱不过父亲亲手做的那一碗。

肉夹馍，最能代表陕西的美食之一。浓郁的卤肉搭配酥脆的饼，一口回味，难以忘怀。来到广州，曾品尝了所谓的正宗肉夹馍，不敢苟同。可能真是一方水土养一方人吧。

羊肉泡馍，最爱的美食。作为老陕，如果要泡馍时，没有要求，那么就不能叫作真正陕西吃货。羊肉泡馍不单单分为小炒和泡馍，口汤、水围城、干bar，各有各的风味，各有各的特色。最爱的是口汤，吃完后的那一口羊肉汤真是泡馍之精华。

                           小吃篇

“从小就喝它。”这句广告词代表着一种情怀，也代表这几代人的回忆。从父辈的一角钱一瓶，到现在的两元钱一瓶。变的是价格，不变的是味道，是回忆。在外的我们，不管喝再多的橙汁，也找不回这玻璃瓶的味道来。

回民街，去西安必去的一个地方。美味聚集地，人潮聚集地。依傍钟鼓楼，美丽的夜景配上美味的小吃，视觉与味觉的美满，一定会让你爱上这个地方，这里的回忆也一定让你难忘。

烤肉小哥

红柳烤肉

钟楼夜景

   西安美食数不胜数，不胜枚举。   味道，是一个城市吸引人重要元素。但是，使你爱上一座城的原因，必然是因为那里有你爱的人，有你最好的回忆，有你无法割舍的一切。   长安，冬季再见。   “举目见日，不见长安”                                                                   ——《世说新语》