怎样用微波炉烧菜
来源:互联网 发布:mac两个显示器 编辑:程序博客网 时间:2024/04/27 19:22
微波炉烧菜有不少小巧门, 只要经常实践,时时总结,掌握一些窍门,用微波炉烧出的菜还可 与名店中的名菜媲美。下面介绍一些微波炉做菜的小窍门。
1、微波炉做菜时首先要用调料(如酱油、味精、盐、料酒、糖、姜、葱、蒜等)将原料浸润,而且要 浸润透。这是因为微波烹任过程快,若不浸润透很难入味,且葱、姜、蒜等的去腥增香作用难以发挥。
2、浸润后的调料卤汁要滤净、滤透。否则多余的卤汁残留在盘碗中,浸渍到部分原料会引起生熟不匀的现象。
3、烹往需勾芡上浆的食物时,用生粉、调料勾芡时要尽量做到少用水,勾灭好的原料应和浆料混为一体,不得有浆料滴下、流下的感觉。
4、有些菜在入炉烹饪前可淋上少许纯清生油,可使烹饪出的菜肴增添色、香、味。
5.在微波烹饪中,尽句能在五档功率输出中多选用中高功率、中功率和中低功率。这是因为微波炉的功率调节与通常的其它、家用电器功率调节方式不同,一般家用电器功率调节大多采用调压方式,而微波炉的功率调节器实际上是一个时间开关,它取一个单位的循环时间为周期,在这个周期中,设定若干档开关通断时间,并不断循环,在电路中控制 ”磁控管工作和停止的时间比例, 达到调节微波炉输出功率的目的。
如上所述,我们可以知道,我们选择的微波功率越低,磁控管 发射微波的间隙也越长,只要把时间适当延长,烹任出来的食物就会更 嫩、更酥、更烂、且不易出现内外熟度不匀的现象
- 怎样用微波炉烧菜
- 微波炉定时
- 微波炉定时器
- 食谱:微波炉香辣烤翅
- 微波炉妙用七招&使用微波炉十忌&微波炉常用菜谱&第一次微波炉大餐
- 程序员与微波炉食谱
- 微波炉的原理
- 微波炉的致命伤害
- 谨慎使用微波炉!!
- 上帝是个微波炉
- 微波炉烤鸡翅的做法
- 微波炉烤鸡翅的做法
- 设计模式---微波炉模拟程序
- 全场促销:品牌微波炉赠送
- [转]使用微波炉的坏处
- 松下(panasonic)微波炉起火
- 怎样用搜索引擎
- 金万维怎样用
- Android系统属性SystemProperties分析
- word vba的一个BUG
- CMS Error 500
- 关闭TortoiseSVN引起的IE浏览器警告
- 建树和叶子节点的个数 1398
- 怎样用微波炉烧菜
- vs2005断点无效
- Liunx下修改MySQL字符集
- LTM8000温度模块源码
- 手机访问判断
- Linux文件系统简介
- allegro学习笔记
- python+django+mysql学习笔记
- 内核配置和编译