MySQL解决DOS环境下乱码问题

在DOS环境下进入MySQL数据库后，输入 mysql> show variables like 'char%';
回车后，会显示下面这些参数的设置
character_set_client  
character_set_connection
character_set_database  
character_set_results   
character_set_server  
character_set_system
我们可以发现，
character_set_results的参数为：latin1，MySQL数据库默认为此
然后我们输入一下语句：
mysql>set character_set_results=gb2312;
然后我们再查询数据库中的信息，会发现显示的是中文，而不是乱码、、、