system.out.print和log4j

system.out输出到控制台，开发中可以使用。项目部署后一般用日志文件。

最好不要system.out.print。推荐使用专业日志工具如：log4j。简单的列一下原因：
在正式环境中，用system.out.print如果定向到物理文件，会导致此物理文件无限增大。会导致磁盘空间浪费，严重的导致操作系统瘫痪；另外文件过大，无法阅读，基本上丧失了诊断的作用。如果没有定位到物理文件，那就相当于啥事也不干，除了浪费资源，没有任何作用了。
专业日志工具有自己的调度机制，如每天产生产生一个，只保留最近多少天的，能确保不会占用太多空间，也诊断提供了便利；专业的日志工具和可以调整日志级别，在生产环境可以调节，可减少日志量，提高应用效率。

http://topic.csdn.net/u/20101101/17/7c26dd4b-9dec-41a1-8b38-109412b86564.html

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什么叫项目部署

那是因为你的项目简单，一些复杂的项目需要根据平台，数据库，机器性能使用不同的配置文件，需要编译一些文件，拷贝一些jar包，运行一些脚本等等。
总之复杂的项目要配置好是一件很麻烦的事。而这些麻烦的事只有开发人员才知道细节。或者说一些开发人员只知道部分细节，所有开发人员加起来才知道全部细节。有时候甚至知道一部分细节的开发人员已经离职了。
于是就有了部署软件(如ant)，由每个开发人员把自己那部分代码的ant脚本写好，其它人在需要部署整个项目的时候只要在顶层敲下ant命令就可以了

http://topic.csdn.net/u/20091005/21/3a3cd1cd-2215-4d93-9b4f-94579b457e1d.html