韩国粪酒

韩国粪酒 :  韩国人爱喝「粪酒」　人屎加猫酿造更香醇

「粪酒」为韩国传统饮品，顾名思义，这种酒是由各种大便酿造而成，据说喝下可治病和强筋健骨。有日本记者不信，认为韩国人爱喝大便只是都市传说，为此特地跑到南韩采访，最后还真给他在一间位在晋州的餐厅「独岛」买到了两瓶粪酒。老板透露，粪酒好喝的秘诀是要加猫骨头进去，韩国粪酒味道才会更香醇。

韩国粪酒

粪酒就像泡菜一样，是南韩的传统文化之一，据古法记载，粪酒的原料是鸡、狗、人的大便和烧酒，在地底发酵3到4个月酿造而成，这种饮品可治疗骨折等疾病。

但因时代进步，粪酒就像吃狗肉一样，受到韩国法律限制，转而地下化，游走在灰色地带；没有门路的外地人，非常难买到粪酒，因此很多人一直以为粪酒只是一个网路谣言。

日本记者为了探求真相，亲自走访南韩一趟，从釜山搭了一个多小时的车来到晋州，透过当地人介绍找到了粪酒的生产者，以7万韩圜(约台币2千元)买到了两瓶粪酒。

粪酒外观看来颜色就像红茶，非常的深，日本记者担心买到劣酒，卖家则解释，颜色深是因为加了很多汉方药草，包括白腊树和猫等。

「猫！？」日本记者听到加了猫吓了一跳，当地业者表示，在粪酒里面加猫是荣誉的传统，这样酒会更好喝。业者强调，一般家庭很难自行酿造粪酒，其过程产生的恶臭非常人所能忍受，所以现在制造的人也越来越少。

就这样，记者抱着两瓶粪酒回到了日本，倒出来闻了一闻，发现并没有异味，但不管韩国的卖家如何解释，他仍认为「大便就是大便。」因此并没有试喝。后请来日本女艺人野村千绘试饮，她说韩国粪酒就是烧酒味，「酸酸的。」