在Xcode中建立一个iOS项目后，会自己产生一个.plist文件，点击时会看见它显示的是类似于excel表格：
但是，如果打开方式选择Source Code，你会看见它其实是一个xml文件。
我们会做一个小例子，在这个例子中我们自己建立一个plist文件并填入数据，然后运行时读取这个plist文件，并将数据填写在界面上。
首先要知道读取plist文件的方法，一般来说，使用代码
NSString *plistPath = [[NSBundle mainBundle] pathForResource:@"listFileName" ofType:@"plist"];NSArray *array = [[NSArray alloc] initWithContentsOfFile:plistPath];NSDictionary *dictionary = [[NSDictionary alloc] initWithContentsOfFile:plistPath];
已经足够了，此时可以使用NSLog例程查看array和dictionary的内容。不过，有时候受plist文件内容的限制，array内容可能为空。
其实，用dictionary就已经足够了，在下面的例子里我们也只用dictionary。
1、运行Xcode4.2，新建一个Single View Application，名称为ReadPlistFile，其他设置如下图：
2、新建我们自己的plist文件：
File —> New —> New File，选择Mac OS X下的Property List
文件名为 customInfo，Group选择Supporting Files。
3、单击新建的customInfo.plist，我们添加数据，如下图：
注意，Type一项的类型，选择的是Dictionary，以Source Code打开，显示如下：
<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><!DOCTYPE plist PUBLIC "-//Apple//DTD PLIST 1.0//EN" "http://www.apple.com/DTDs/PropertyList-1.0.dtd"><plist version="1.0"><dict><key>Student</key><dict><key>Name</key><string>Yang</string><key>Sex</key><string>Male</string><key>Num</key><string>SX_010</string></dict><key>Mentor</key><dict><key>Name</key><string>Gu</string><key>Sex</key><string>Male</string></dict></dict></plist>
4、为视图添加控件：
单击BIDViewController.xib，打开IB，拖几个控件上去，并设置好布局，如下图：
上图中所有的控件都是Label，并设置了字体大小。
5、接下来就是映射呗，把五个灰色的Label都映射到BIDViewController.h文件中，类型都是OutLet，名称依次是stuName，stuSex，stuNum，mtName，mtSex。
6、单击BIDViewController.m，在viewDidLoad方法中的[super viewDidLoad]之后添加如下代码：
//首先读取studentInfo.plist中的数据NSString *plistPath = [[NSBundle mainBundle] pathForResource:@"customInfo" ofType:@"plist"];NSDictionary *dictionary = [[NSDictionary alloc] initWithContentsOfFile:plistPath]; //将学生信息填入视图NSDictionary *tmpInfo = [dictionary objectForKey: @"Student"];self.stuName.text = [NSString stringWithFormat:@"%@", [tmpInfo objectForKey: @"Name"]];self.stuSex.text = [NSString stringWithFormat:@"%@", [tmpInfo objectForKey: @"Sex"]];self.stuNum.text = [NSString stringWithFormat:@"%@", [tmpInfo objectForKey: @"Num"]]; //将导师信息写入视图tmpInfo = [dictionary objectForKey: @"Mentor"];self.mtName.text = [NSString stringWithFormat:@"%@", [tmpInfo objectForKey: @"Name"]];self.mtSex.text = [NSString stringWithFormat:@"%@", [tmpInfo objectForKey: @"Sex"]];
7、运行，查看效果：
