淡水鱼生鱼片含有大量肝吸虫 可寄生于肝脏内30年
来源:互联网 发布:天刀代练淘宝 编辑:程序博客网 时间:2024/05/04 22:17
鱼直接切片生吃,食客在大快朵颐同时,吃进嘴里的除了美食还有肝吸虫。
在我国北方和南方多地,鱼生已逐渐成为一种饮食文化。吃生鱼,农历五月为佳,精选淡水鱼,除鳞、剔骨、切片,辅以生抽、麻油和芥辣等蘸料,冰鲜装盘,不仅能享受新鲜肉食最本源的滋味,食客也通过爽滑的咬劲过足嘴瘾。
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