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1使用git format-patch生成所需要的patch:
当前分支所有超前master的提交：
git format-patch -M master
某次提交以后的所有patch:
git format-patch 4e16                --4e16指的是commit名
从根到指定提交的所有patch:
git format-patch                          --root 4e16
某两次提交之间的所有patch:
git format-patch 365a..4e16      --365a和4e16分别对应两次提交的名称
某次提交（含）之前的几次提交：
git format-patch –n 07fe             --n指patch数，07fe对应提交的名称
故，单次提交即为：
git format-patch -1 07fe
git format-patch生成的补丁文件默认从1开始顺序编号，并使用对应提交信息中的第一行作为文件名。如果使用了-- numbered-files选项，则文件名只有编号，不包含提交信息；如果指定了--stdout选项，可指定输出位置，如当所有patch输出到一个文件；可指定-o <dir>指定patch的存放目录；


2应用patch：
先检查patch文件：git apply --stat newpatch.patch
检查能否应用成功：git apply --check  newpatch.patch
打补丁：git am --signoff < newpatch.patch

(使用-s或--signoff选项，可以commit信息中加入Signed-off-by信息)

如果应用patch出现问题：参考git am PATCH 失败的处理方法http://blog.csdn.net/sunnylgz/article/details/7660638

参考资料：

git-format-patch(1) - Linux man page http://linux.die.net/man/1/git-format-patch

How to create and apply a patch with Git http://ariejan.net/2009/10/26/how-to-create-and-apply-a-patch-with-git