武汉三绝

来源:互联网 发布:梦龙横道图绘制软件 编辑:程序博客网 时间:2024/04/30 11:00
 
武汉市是华中地区重镇,面积8467平方公里,人口700多万,坐落于江汉平原。别称江城,有九省通衢之誉,长江和汉江交汇于此,内陆湖泊东湖占据了整个城市约四分之一面积。武汉通常被称为“武汉三镇”,“三镇”是指武昌、汉口、汉阳这三块被长江和汉江隔开的地方。汉口是繁华的商业区,华中地区商品集散中心;武昌是高等学府集中的文化区;汉阳则是市政府重点发展的开发区。我来武汉一年余,在网上浏览一些有关武汉的趣闻,今摘录一些,称其为“绝”。以增进对这个城市的了解,“三绝”只是一个泛指,因为我不知道这些是否可以称得上“绝品”,如果算得上的话,应该还有其他“绝品”有待补充。
一绝:夏天之热
武汉是中国有名的三大火炉之一。由于这里江河湖泊众多,夏天水汽大量蒸发,团团热气将整个城市罩住,减慢了地面热量向空中辐射的速度,同时也使人体表面不易散热,使武汉人汗出如浆,闷热难耐。六月份(有时是五月份)气温就开始直线窜升了,高温一直会持续到九月份,这里热的最让人受不了的是,白天热晚上也热,最高气温可以超42度(估计实际在地面上的气温会高于50度),最低气温都可以超过30度,而且这样的状况持续时间特别长。难怪有人这样说:“希望这个夏天,我能够‘侥幸生存下来,为再一次的死里逃生’而欢庆。“我想,没有其他证明能比得上池莉写的这篇《武汉的夏天》更能具有说服力了:
 
武汉夏天的热,好像尽人皆知。到底有多热?热到什么程度?热得有多么难受?武汉人倒没有外地人表达得传神。著名经济学家于光远先生问我:现在武汉的夏天热吧?我答:热。于光远先生说:热得怎样?我答:摄氏42度的高温连续几个星期。于光远先生笑着摇头,讲述了这么一段往事:1956年的夏天,于光远先生应邀去武汉作报告。武汉三镇,数武昌凉快一些,有偌大的东湖,有几十所大专院校,校园都搞绿化,因此武昌比汉口汉阳都要凉快。报告就安排在武昌讲。那个时候,大礼堂一般都没有空调设备,电扇也不多,吹出来的还是热风,所以报告就安排在室外进行。到了作报告的时候,于光远先生一看,是在东湖的游泳池里。于光远先生坐在游泳池边沿讲话,听报告的人黑压压一片,都站在游泳池里。听的人倒不错,唯独热坏了于光远先生一个人。于光远先生走遍天南海北,如今已八十多岁,所经历的最热也就是武汉的这一次了。
另一个朋友,北方人,大夏天不幸被派到武汉出公差。临行前害怕武汉的热,找到武汉人打听,去了武汉住哪里比较凉快?人告诉他如果是出公差住不起大饭店,最好就住长江边的招待所,江边总是比较凉快的。朋友来到武汉,果然就寻到长江边上的一家招待所住宿。到了晚上,又热又闷,人躺下不一刻,草席上就是一个人的印迹,汗水洇的。电扇打开,热风烫面,只好关掉,一夜辗转,痛苦难当。第二天的晚上,朋友困极累极,来到长江边上,只见江边坐满了乘凉的人,他也试着坐坐,不行,依然是热得要命,且还有蚊虫叮咬。万般无奈,朋友急中生智:到长江里头去睡。朋友寻来一段绳索,再连接上自己的皮带,一头系在江岸的铁锚上,一头套住自己的脖子,人就坐进江水里,在水面露出鼻孔呼吸,这样才迷迷糊糊地得以打几个盹。天亮之后,朋友不顾一切,仓促北逃。从此,一提起武汉的夏天,有如谈虎,必然色变。他这一辈子,无论如何,是绝对不会在夏天来武汉的了。
 
二绝:公交车之猛
武汉城市面积大,市内车辆多,公交车编号达到了600以上,初步计算,市内有公交车200多路。由于是老城市,武汉交通负载超荷,经常出现堵车,而且堵车时间很长。在这种情况下,造就了一批英雄——武汉公交车。坐在公交车上,你的心会不由自主地跳个不停,因为汽车运动的轨迹太出人意料了,一会儿一个急转弯,一会儿一个大刹车,一会儿一个大颠簸,一会儿一个大超车……,不过所幸的是安全到达了目的地。如果你不心跳,公交车司机会觉得很失败,据说公交司机的考核标准就是看乘客的心跳指数。
提到武汉的公交车,就不得不提521路的公交车,它们是出了名的生猛和膘悍。不知道大家听说过关于521的这两个神话没有:一个是有一次521 司机飚车的时候车轮起火了;另一个是521刹车的时候一个乘客把那根直的铁扶手拉弯了……,每每跟同学说起,同学就会跟我说他们坐在521上看着521一辆一辆的超taxi时的壮观。有一次一个武汉的同学说:“521超taxi那算不了什么壮观,壮观的是521超521!” 后来有人评论说要想不迟到请坐521!
其他公交车司机也不甘寂寞,又冒出了许多路生猛的公交车,如538,606等,网上还有很多,有一次一个坐车滴要司机开慢点,结果司机来一句:“公交车的价格,的士的速度,赚了伙界!”
三绝:武汉人之骂人
来武汉听到的第一句武汉话是“做摸司”,后来在收音机里听到天气预报时把度念成“豆”,其他的我不太了解,不过网上的朋友总结得很好。
武汉人的骂人水平,大概算得上全国第一。“天上九头鸟,地下湖北佬。”大概由于天气原因,武汉人火气太大,喜欢骂人,最具代表性的就是口头禅“婊子养的”,比方说,武汉人称赞一本书或一场球赛好看、一场游戏或一件事情好玩,就会兴高采烈地说:“个婊子养的,好过瘾呀!”夸奖别人长得漂亮或事情做得漂亮,也会说:“个婊子养的,好清爽呀!”甚至当妈妈的有时也会对子女说:“你个婊子养的”;或者说到自己的兄弟姐妹,也会说“他个婊子养的”。
武汉人,从小到老,从男到女,没有哪个不吵架的,比如说八十年代的出生的小孩,很多父母亲第一句不是教他喊“爸爸、妈妈”,而是第一句就教他“你妈B”“你妈毛”要问他们为何这样教小孩,年轻的父母通常就会说“早点学会骂人将来不会吃亏!”。对于武汉人来说,一天不骂人吵架的,那就象犯了毒瘾一样的难受,一天到晚大街上“豹胆妈的”“把娘养的”的叫骂声充斥着街头!大凡大街上有人吵架,无论大事小事必有一大群人围观,这围观的人里面有看热闹的、插科打诨的、有喝彩欢呼起哄的,面对免费的街头娱乐短剧人人“不看白不看!” 吵架之前拉开架势,拉弓搭箭,胜负不分颇有悬念之感,但是最有趣的事是,围观的大多数人都是抱着借鉴和观摩其吵架技术的目的!
看看哪个“会嚼”,哪个人会“嚼死人”,特别是把无理的是说成是有理的人,加上幽默无厘头,一般就会赢得喝彩般的大笑。大家都会对那个“嚼死人”的家伙抱以无限崇拜的眼光,同时纷纷“嘴(指责)”哪个不会“嚼”的人。一般来讲是“嘴”乡里人,帮武汉人,“嘴”有理的弱者,帮“会嚼”而无理的强者!而大凡围观者都要从这吵架中学点技术,凡是“会嚼”的人的那些精彩吵架“名段”“名句”大家都默默的记住在心,等到自己有机会进行唾沫之战时也可派上用场。
四绝:热干面
武汉有很多小吃,比如:老通城豆皮、四季美汤包、小桃园煨汤等等,而且很多都是多年来经入不衰的佳品,而这之中,名字最响亮的就是热干面。提到武汉人,就不得不提到热干面,我吃过一次学校的热干面,觉得很难吃,大概是学校的做得太差了吧。
热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、北方炸酱面并称为我国五大名面。现在武汉的大街小巷到处都有热干面馆和摊点,蔡林记是其中最有特点、最有名气的一家。
热干面是武汉人“过早”中特别喜爱的大众化食品。据说,30年代初期,汉口长堤街有个名叫李包的人,在关帝庙一带卖凉粉和汤面。有一天,天十分的热,他回家以后面都还没卖完。李包怕面发馊变质,就把剩下的面条煮熟捞起来摊在案板上,不小心碰到了麻油壶,油泼在了面条上,李包索性把麻油拌合在面条里,然后将面条扇凉。第二天早上,李包将拌了麻油的熟面条在开水里烫几下,滤去水,放在碗里,加上葱花等佐料后,立刻香气四溢,人们争相购买,吃得津津有味。有人问李包卖的是什么面,李包顺口说"热干面"。一代名吃就这样诞生啦。
做热干面还有很多讲究的哟,热干面的精髓在于芝麻酱,在超市里面可以买到,油呢,是麻油,不一般哟。面条却是最最关键的了,用普通的挂面做出的热干面”没有味道,真宗的热干面是用水切面做成的。
五绝:东湖
武汉市旅游部门整合全省的旅游资源,开发了“一绝、两特、三精”(一绝品即武当山,两特品即楚文化、清江民俗风情,三精品即长江三峡、神农架、三国文化)特色旅游项目。然而在武汉市内的旅游景点,却不得不提东湖。一次我骑着自行车,环行于东湖之上,迎面吹来阵阵的凉风,那种感觉特别爽,眺望宽阔的湖面,心情倍感舒畅。
东湖,位于武汉市之东。一九八二年被国务院列为首批国家重点风景名胜区。整个风景区面积八十八平方公里,规划建设范围七十三平方公里,约占市区面积的四分之一。其中湖面33平方公里,是杭州西湖的6倍。东湖烟波浩淼,碧水粼粼,水鸟翻飞,游船如织,湖岸曲折,港叉交错,素有九十九湾之称。每年接待游客二百多万人次,是武汉市最大的风景游览地。东湖共有六大景区:听涛、磨山、落雁、吹笛、白马、珞洪。
东湖四季皆可游览,素有“春兰、秋桂、夏荷、冬梅”之美誉。三月兰花四月樱,湖面平如镜,鸟雀唱山林;七月流火,热不可当,湖水之浸润,区域气温低于市内平均气温,入泳场以消暑,倚繁荫而纳凉,攀山顶可采风,秋高气爽,桂蕾绽放,十里飘香,万株红叶,层林尽染;隆冬严寒,瑞雪纷扬,磨山数百亩梅花吐蕾绽放,疏影横斜,冷艳暗香,淑女雅士,纷至沓来。
上面的形容词太过华丽,不过事实上,东湖的确风光秀丽,值得观赏。
 
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