有的食物不能存放在冰箱里

冰箱基本每家每户都有，特别是炎热的夏季冰箱的作用就更大了，那么你知道关于冰箱的一些小秘密吗？不是所有的食物都能放进冰箱里的，那么你知道哪些食物不能放进冰箱呢？小面小编给大家介绍一些关于哪些食物不能存放冰箱的小常识。

 

鲜荔枝不宜放冰箱

 

鲜荔枝在0℃环境中储存一天，表皮变黑，果肉变味。由于荔枝冰冻之后口感会更好，所以可以将荔枝放在冰箱中冷藏柜中1至3小时再取出食用。

 

为什么火腿不能放到冰箱

火腿放入冰箱低温贮存，其水分会结冰，脂肪析出，腿肉结块或松散，肉质变味，极易腐败。

 

为什么西红柿不能放冰箱

 

西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂或出现散裂现象，表面有黑斑，煮不熟，无鲜味，严重的则酸败腐烂。但在4至6℃的冷藏室中存放一到三天则不会有问题。

 

香蕉能不能放冰箱

 

如果将香蕉放在12℃以下的地方贮存，香蕉里面就会发黑腐烂。不过如果是在湿热的天气，香蕉直接置于室内，保存时间也不长久，放到冰箱中并不会加速它腐烂的速度。

 

巧克力不能放冰箱

 

巧克力在冰箱中冷存后，一旦取出，在室温条件下即会在其表面结出一层白霜，极易发霉变质，失去原味。如果室内温度过高，巧克力会变软融化，所以可选择性地放到冰箱存放，取出食用时，先在室温中搁置半个小时，使其变软。

 

巧克力不宜存入冰箱

 

夏天室内温度一般在25℃左右，这时如果把巧克从冰箱中取出，巧克力表面就会立即结霜，时间一长，巧克力就会因发潮而霉变或生虫。

 

叶子菜：最好不要在冰箱存放，应随买随吃。

 

冰箱使用时禁忌：

 

1.出锅热的食物绝对不能放入冰箱内，一些食物一定要等凉了之后再放入冰箱。

 

2.存放冰箱里的食物不宜太过满、紧，要留一定的空隙，这样有利于冷空气对流，减轻机组负荷，延长使用寿命，节省电量。

 

3.食物不可生熟混放在一起，以保持卫生。按食物存放时间、温度要求，合理利用箱内空间，不要把食物直接放在蒸发器表面上，要放在器皿里，以免冻结在蒸发器上，不便取出。

 

4.鲜鱼、肉等食品不可以不作处理就放进冰箱。鲜鱼、肉要用塑料袋封装，在冷冻室贮藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干，放入箱内最下面，以零上温度贮藏为宜。

 

5.不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内，以免冻裂包装瓶。应放在冷藏箱内或门档上，以4℃左右温度贮藏为最好。

 

6.存贮食物的电冰箱不宜同时储藏化学药品。