21编码问题

字符编码问题:
字符流的出现为了方便操作字符。更重要的是加入了编码转换。
通过转换流inputstreamReader,outputStream两个对象构造的时候加入字符集。
InputStreamReader(InputStream in) 
          创建一个使用默认字符集的 InputStreamReader。 
InputStreamReader(InputStream in, Charset cs) 
          创建使用给定字符集的 InputStreamReader。 
InputStreamReader(InputStream in, CharsetDecoder dec) 
          创建使用给定字符集解码器的 InputStreamReader。 
InputStreamReader(InputStream in, String charsetName) 
          创建使用指定字符集的 InputStreamReader。 
OutputStreamWriter(OutputStream out) 
          创建使用默认字符编码的 OutputStreamWriter。 
OutputStreamWriter(OutputStream out, Charset cs) 
          创建使用给定字符集的 OutputStreamWriter。 
OutputStreamWriter(OutputStream out, CharsetEncoder enc) 
          创建使用给定字符集编码器的 OutputStreamWriter。 
OutputStreamWriter(OutputStream out, String charsetName) 
          创建使用指定字符集的 OutputStreamWriter。 

编码：字符串变字节数组
String-->byte[]; str.getBytes(String charsetName)

字节数组变字符串
byte[] --> String; new String(byte[] b, String charesName)


注意：什么编码表编码，什么编码表解码