Servlet---doGet(), doPost

doPost() 和doGet() 是分别对应于你数据的提交方式而定的.
例如:<form method="post"> 在servlet就可以用doPost()来获得这个form的控件的值,用doGet()就什么也得不到.

另外对于直接在url里传递的参数使用doGet()来获取.

当然可以使用doService()可以处理所有类型的请求.

HttpServletRequest,HttpServletResponse只是java-servlet下的两个类，其英文名字是传入，传出但是其在servlet中其到的作用是这样的：
HttpServletRequest:接受从jsp 传过来的值，到你的servlet中进行处理，处理完成后，还可以通过HttpServletRequest.setAttribute()方法将值再次封装，然后传递回jsp.
HttpServletResponse:提供一系列传出的方法的类，如地址跳转，向指定目的发送流等。
综上所述，他们的英文翻译虽然是传入传出，但是你绝对不要误会！他们只是servlet中的两个类，通常用request来保存值，获取session,用response来做页面转向。