葡萄酒主要指标

6. 举办盲品酒会

　　 你可以邀请几个朋友到家里来，并让他们带来20美元/瓶左右的2005年的波尔多红酒，但要用牛皮纸将酒标遮住。在家中举办这种葡萄酒的盲品活动，会是件非常好玩的事情。

　　7. 收集酒标

　　也许你曾经听说过有人收集酒标，也许你会觉得那很麻烦。其实你只需要找个相册，并在旁边写下一些品酒时的体会，比如在什么地方喝的酒，是否喜欢等等。若干年后，当你再看到这些东西时，会让你想起当年喝酒时的情形。

　　8. 参观一家离你最近的酒庄

　　令人惊讶的是，很多葡萄酒爱好者还都没有去过酒庄参观。那么现在就计划一下吧，找一家离你最近的或是出差路上最方便的酒庄参观，相信在那之后你会爱上这项活动，从此葡萄酒旅游会成为你的爱好之一。

　　9. 参加酿酒师的葡萄酒晚宴

　　在晚宴上你可要认真的听讲，那是难得的学习机会。葡萄酒晚宴不仅有趣，有时候还是非常超值的。要好好的研究酒单还有菜单呦！

　　10. 玩转酒杯

　　就算是实验一下，可以将起泡酒倒入平常的葡萄酒杯中。或是将优质葡萄酒分别倒入两种不同形状的酒杯中。其实每天我们都会用常用的酒杯喝酒，但是如果不注意的话，你甚至会忽略它们的存在。在喝酒时应该调动你一切的感官。
气候因素是葡萄品种区域化的葡萄酒主要指标

　　在法国，长期以来人们都认为，只有在某种特定的土壤中栽培的葡萄，才能酿造出具有特殊风味的世界名酒．他们认为土壤对葡萄的栽培区域的划分起着重要的作用。但对世界广阔的葡萄产区来讲，这种以土壤进行葡萄区划的情况、不具有普遍性和绝对性。影响葡萄品质和葡萄酒质量的因素是综合性的．仅在多数情况下，往往是气候对葡萄的生长、结果和葡萄酒的优劣起主导作用，气候因素已成为诸多因素中最重要、最活跃的因素。光照、量度、降水等天气条件都是葡萄生长和结果所必需的，特别是夏秋季的天气状况。