【坑】使用PrintWrite返回JSON的时候中文乱码的解决办法

使用respond获取PrintWrite来输出JSON内容的时候遇到中文乱码的问题，解决：

response.setCharacterEncoding("UTF-8");
response.setContentType("text/html; charset=UTF-8");

有时候只要第一行就可以了，我也不懂是什么原因