山药薏米红枣粥
来源:互联网 发布:淘宝上卖什么是暴利 编辑:程序博客网 时间:2024/05/15 10:11
山药薏米红枣粥的制作材料:
主料:薏米100克,稻米100克,山药200克
辅料:枣(干)15克,
调料:冰糖20克,蜂蜜15克
山药薏米红枣粥的做法:
1. 将大米薏米、红枣分别洗净;
2. 大米用水浸泡30分分钟,薏米用水浸泡2小时;
3. 长山药洗净,去皮,切成长滚刀块;
4. 锅置火上,放入清水与大米、薏米、中火煮开后,改小火煮至黏稠;
5. 再加入山药块和红枣,熬煮20分钟左右;
6. 把冰糖放入煮好的粥中,搅拌均匀,稍凉后再浇入蜂蜜即可。
山药薏米红枣粥的制作要诀:
1. 在大米和薏米之外还可以加红豆、绿豆等;
2. 做成山药杂米红枣粥,营养更丰富,味道更可口;
3. 山药和红枣不宜早放,否则山药容易熬化,红枣的甜味也会变淡。
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