B族维生素大全及控糖作用

b族维生素主要包括b1、2、6、12、烟酸、叶酸、生物酸、泛酸等，但我们一般不单一的补充某种维生素，而是b族维生素的综合配方。
（一）vb1
能抑制胆碱脂酶的活性，维持胃肠道的正常蠕动和消化腺的分泌，根据一些数据，我国推荐vb1的供给量为0.5mg/4.2MJ。富含b1的食物有谷类、豆干、干果、酵母、坚果、（尤其是在谷物的表皮，这也是我们提倡吃全麦面包的原因之一）动物肝脏、蛋类及绿色蔬菜，某些鱼类及软体动物的体内含有硫胺素酶，生吃会造成b1的损失，故“生吃鱼，活吃虾”的说法即不卫生也不科学。b1缺乏是会引发神经炎和脚气病，三个月b1低下表现为疲乏无力、肌肉酸痛、食欲下降、体重减轻。
（二）vb2
动物性食物含b2较多，尤其是肝、心、肾、奶、蛋类食品，植物性食品除绿色蔬菜和豆类外一般都不高，机体缺乏b2会出现能量和物质代谢紊乱，表现在外生殖器、舌、纯、口角的综合征。（口角炎、唇炎、睑缘炎、阴囊炎、脂溢性皮炎）当你长粉刺痘痘时，也要注意补充b2
（三）尼克酸
没有它，人体酒无法合成蛋白质和脂肪，也不能利用其能量，其供给量与热量成正比。
（四）vb6
参与合成肾上腺素、胰岛素，b6通常用来治膀胱炎、流行性感冒、经期按综合症、白血球数量过低，最佳食物来源小麦胚芽，香蕉，鸡肉，鱼肉、牛肉。
（五）vb12
是素食者容易缺乏的，促进儿童生长发育，是红细胞生成必需，可以保护髓鞘，也可以帮助脂肪酸的代谢，缺乏时会恶性贫血，经期无精打采震颤。最佳食物来源动物肝脏，肉类食品。
好啦，说完了。最后总结一下，b族维生素对运动的好处主要体现在两个方面，
1.协助能量代谢
预防过低疲劳，提高人体的供能能力，如果经常昏昏欲睡呢，每天补充150-300毫克的生物素
2.维持红细胞正常生长和功能

上面说到的贫血的女生应补充b12，还有孕妇在怀孕初期就应该补充叶酸，缺乏时会造成贫血，最后一句，叶酸的补充会掩饰b12的缺乏，因此呢补充时应在医师指导下进行。

评：

维生素B6对胰岛素有作用。

维生素B12帮助脂肪酸代谢，缺乏导致红细胞变大，在骨髓内不起作用，导致贫血。还有助神经、大脑的活动。

二甲双胍导致维生素B12缺乏。还能对叶酸形成有作用。在肉类、蛋类、奶类中，植物里不含。

体内的炎症：

炎症有凝固水的作用。

水的及时排泄，对多个脏器的协调有重要作用。

但炎症的部位，不能简单用排水来治理。

还需有一些微营养对原来有炎症的部位进行高需求的“外部拉拽”。

维生素B类恰恰非常胜任。

叶酸：

能消除体内炎症。

叶酸、维生素B12缺乏，能对胰岛素抑制，胰岛素不仅用来抗“糖”，还用来抗“炎症”，或为一些胰岛素抗体，共同降低了用来控糖的胰岛素的数量。

简单补充胰岛素，不对路。

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近年国内外研究发现，高同型半胱氨酸血症与2型糖尿病密切相关。

同型半胱氨酸（HCY）为蛋氨酸的代谢产物，是一种不参与蛋白合成的含硫氨基酸。体内同型半胱氨酸高了，会刺激人体一系列内分泌过程，从而引发胰岛素抵抗。而胰岛素抵抗是多数2型糖尿病患者血糖控制不佳的主要原因。由此可见，2型糖尿病患者通过降低同型半胱氨酸，可以降低胰岛素抵抗，进而控制血糖。人体内血清同型半胱氨酸与血清叶酸及维生素B12的水平呈负相关，因此，2型糖尿病患者通过补充叶酸、维生素B12，有助于控制血糖。

日常生活中有很多食物富含叶酸、维生素B12。绿色蔬菜及水果中富含叶酸，特别是猕猴桃。维生素B12在动物肝脏、肾脏、牛肉、鱼类、乳制品中含量较多。2型糖尿病患者可以适当多吃上述食物，对控制血糖有一定帮助。

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近年来发现在急慢性炎症中[5]， 机体TNF-α等促炎因子分泌增加， 刺激IL-6分泌增加， 而IL-6能诱导信号转导抑制因子的大量表达从而抑制胰岛素受体和受体的酪氨酸磷酸化， 促使炎症因子血清淀粉样蛋白A分泌增加， 使胰岛素刺激的葡萄糖转运能力显著下降， 进而诱导肝脏和机体局部产生胰岛素抵抗；IL-6还与其他因子共同作用于胰岛β细胞， 加速糖尿病的发展。叶酸具有明显的抗炎作用[6]。补充叶酸可以改善糖尿病患者胰岛素抵抗， 提高胰岛素受体的敏感性， 抑制肠道黏膜吸收葡萄糖， 降低外周血糖浓度[7]。本研究显示， 干预组2型糖尿病患者服用叶酸3个月后血清叶酸浓度明显增高， 而炎症因子TNF-α、IL-10与HOMA-IR较干预前降低， IL-10/ TNF-α比值升高；糖尿病患者血清叶酸浓度与FBG、HbA1c、FIN、胰岛素抵抗指数、TNF-α、IL-10呈负相关关系， 与IL-10/TNF-α呈正相关关系， 进一步证实了叶酸具有抗炎作用， 能降低2型糖尿病患者机体炎症水平， 并减低胰岛素抵抗。而干预前后IL-6水平、空腹胰岛素三个指标虽有所降低， 但差异无统计学意义（P>0.05）， 推测可能本研究叶酸干预剂量较低， 时间较短， 未对IL-6、FIN产生影响。