这么热的天绿豆可以解暑,但可不能贪喝哦
来源:互联网 发布:中国的m2数据 编辑:程序博客网 时间:2024/04/29 23:09
炎炎夏日,为了防暑降温,很多人都喜欢喝绿豆汤,有些人甚至将绿豆汤当水喝。营养专家提醒说,绿豆汤不要多喝,更不能当水喝。
夏日喝上一碗绿豆汤后,使人顿觉神清气爽、暑气全消。这是因为绿豆中含有大量的赖氨酸、苏氨酸以及钙、铁、磷等,可以补充新陈代谢中消耗的营养。
现代医学研究也认为,绿豆营养价值较高,含丰富的蛋白质、钙、铁、磷。这些对促进和维持机体的生命发育及各种生理机能都有—定的作用。有关实验还表明,绿豆对治疗动脉粥样硬化,减少血液中的胆固醇及保肝均有作用。
“但有些人不了解自己的体质状况,甚至把绿豆汤当水喝,这是不可取的。”李艳玲强调说:“虽然大多数人都可以放心地喝绿豆汤,没有太多禁忌,但体质虚弱的人,不要多喝。从中医的角度看,属于寒凉体质的人,例如有四肢冰凉、腹胀、腹泻、便稀等症状者,不要多喝,否则会加重症状,甚至引发其他疾病。”
所以说,绿豆虽好可不能贪喝啊。
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