手把手系列之四十一——手把手教你做土豆饼

来源:互联网 发布:专家库软件通知 编辑:程序博客网 时间:2024/04/28 17:42
1.洗干净土豆,上屉锅蒸(私下认为,用高压锅热也不错,而且很方便呢!不过,建议没用过高压锅的GGMM不要冒险呀!)






  2.将鸡蛋打匀,加入牛奶,再加少量精盐,白糖,味素(鸡精就更好啦!)






  3.将蒸好的土豆去皮,弄碎 




  4.倒入调好的牛奶鸡蛋汁,加适量面粉,拼命地搅啊






  5.将加过面粉(定形)后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸,记得用小火来做,否则会影响土豆饼的色泽。




  6.可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦!看着好有食欲呢! 

原创粉丝点击